胃肿瘤切除手术能活多久，并没有明确的时间，需要根据患者的具体情况进行综合分析。如果是良性肿瘤，一般不会影响患者的寿命，如果是恶性肿瘤，可能会存活3年到5年的时间，甚至更短。
胃肿瘤是指发生在胃部的肿瘤，可能与幽门螺杆菌感染、长期吸烟酗酒、不良饮食习惯等因素有关。大部分患者一般没有明显的症状，部分患者可能会出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等症状。如果是良性肿瘤，一般通过手术切除后，可以达到治愈的效果，通常不会影响患者的寿命。如果是恶性肿瘤，在进行手术切除后，还需要配合医生进行化疗、放疗、靶向药物治疗等，从而抑制癌细胞的扩散，延长患者的生存时间，一般可能会存活3年到5年的时间。如果患者的体质比较好，而且能够积极配合医生进行治疗，并且保持良好的心态，则存活的时间可能会相对较长。但如果患者的体质比较差，而且不能积极配合医生进行治疗，并且保持不良的心态，则存活的时间可能会相对较短。
在日常生活中，患者需要注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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