39问医生

茄子含有黑色素吗

宫晓峰 皮肤科 主治医师
沈阳市第七人民医院 三级甲等
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茄子含有黑色素 ,适量食用有益。黑色素是一种天然的抗氧化物质,具有保护皮肤免受紫外线伤害的作用。茄子中的黑色素含量较高,因此适量食用茄子可以为皮肤提供保护,预防皮肤老化和色素沉着。此外,茄子还富含维生素C和维生素E等抗氧化物质,进一步增强皮肤的抗氧化能力。
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2022-04-21 浏览100
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