嘴皮咬烂了发炎可以通过一般治疗、药物治疗的方式改善。这很可能是因为不良的饮食习惯引起的，也可能是因为过敏、口腔溃疡等原因造成的。
1、不良的饮食习惯
如果患者在日常生活中吃了比较辛辣刺激或者比较坚硬的食物，可能会对口腔黏膜造成刺激，从而出现嘴皮咬烂了的现象。患者可以通过多喝水的方式改善，也可以适量吃一些新鲜的水果和蔬菜，不可以吃辛辣刺激以及坚硬的食物，以免影响恢复。
2、过敏
过敏是指过敏原进入机体后，刺激机体产生抗体，当过敏原再次进入机体，与机体内的抗体结合，从而诱发机体发生过敏的一种现象。如果患者对某些食物过敏，可能会出现嘴皮咬烂了发炎的情况。过敏的患者在日常生活中要避免吃过敏的食物，以免病情加重。必要时，患者可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行抗过敏治疗。
3、口腔溃疡
口腔溃疡是一种常见的口腔黏膜疾病，如果患者口腔溃疡的情况比较严重，可能会出现嘴皮咬烂了发炎的现象。口腔溃疡的患者可以在医生的指导下使用口腔溃疡散、冰硼散等药物进行治疗，同时还要注意口腔卫生，养成早晚刷牙的好习惯。
除此之外，上述情况也不排除是疱疹性口炎、唇炎等原因造成的。建议患者及时到正规医院就医，遵医嘱进行治疗，以免延误病情。
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