手发白脱皮可能是由于营养不良、手癣、湿疹等原因引起的，具体分析如下。
1、营养不良
如果患者长时间挑食、偏食，可能会导致体内缺乏维生素、微量元素等营养物质，出现上述症状。建议患者注意均衡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充身体所需要的营养物质。
2、手癣
手癣是由于真菌感染所引起的，可能会出现手掌皮肤干燥、脱屑、皲裂等症状。建议患者遵医嘱使用克霉唑乳膏、硝酸咪康唑乳膏等药物进行治疗。
3、湿疹
如果患者长期处于潮湿的环境中，可能会诱发湿疹，出现红斑、水疱、瘙痒等症状，严重时甚至会出现脱皮的现象。建议患者遵医嘱使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗。
除此之外，还可能是剥脱性角质松解症、银屑病等原因造成的，建议患者及时就医治疗。
北京协和医院
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