乳腺纤维瘤手术后短期内不建议食用鸡蛋。由于鸡蛋中含有较高的异体蛋白成分,可能引发机体产生免疫应答,增加术后感染的风险,延缓伤口愈合过程。除了鸡蛋外,患者还可以适量摄入富含维生素C的食物,如柑橘类水果、绿叶蔬菜等,以促进伤口愈合。术后患者需遵循医嘱调整饮食,并定期复查,监测病情恢复情况,以免影响身体恢复进程。