慢性肝病是指肝脏慢性炎症、弥漫性纤维化、假小叶、再生结节和肝内外血管增殖等病理变化，可分为肝炎、肝硬化、肝癌等。
1、肝炎
肝炎通常是由病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物、酒精、自身免疫等原因引起。患者会出现乏力、食欲减退、肝区不适、腹泻等症状。肝炎包括甲型病毒性肝炎、乙型病毒性肝炎、丙型病毒性肝炎等，其中甲型病毒性肝炎是通过粪-口途径传播，而乙型病毒性肝炎、丙型病毒性肝炎主要是通过血液传播、母婴传播及性接触传播。
2、肝硬化
肝硬化是在肝细胞广泛坏死的基础上产生肝脏纤维组织弥漫性增生，形成结节、假小叶，进而使肝脏正常结构和血供遭到破坏，肝脏变硬，在临床上患者会出现乏力、食欲减退、腹泻等症状。肝硬化包括肝炎后肝硬化、酒精性肝硬化、非酒精性脂肪性肝硬化、胆汁淤积性肝硬化、肝脏良性肿瘤等。
3、肝癌
肝癌是指发生在肝脏的恶性肿瘤，主要与遗传、代谢性疾病、肝脏疾病等因素有关。肝癌早期患者通常没有明显症状，随着病情发展，患者可出现腹痛、肝区疼痛、乏力、体重下降等症状。临床上主要的治疗方法是手术切除治疗，部分患者还可以进行放疗和化疗。
慢性肝病患者饮食方面要注意营养均衡，以清淡饮食为主，避免辛辣刺激、油腻、生冷的食物，可以多吃一些富含维生素的蔬菜和水果，如西红柿、苹果等。同时，患者还要注意适当休息，避免过度劳累，以免加重病情。
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