39问医生

尿酸高的人可以吃芹菜和香菜吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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尿酸高的患者可以适量食用芹菜和香菜。
尿酸是嘌呤代谢产物,高尿酸血症患者体内存在嘌呤代谢紊乱。芹菜和香菜富含维生素C和膳食纤维,但不含嘌呤,不会影响尿酸水平。
除上述提及的食物外,痛风患者还可适当进食苹果、梨等水果以及鸡蛋、牛奶等蛋白质食物以满足机体需要。
对于尿酸高或痛风患者来说,日常生活中应避免摄入高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,并注意保持适当的体重和规律运动,以控制尿酸水平。
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2024-03-06 浏览100
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