长期喝豆浆可能引起尿酸偏高。
豆浆中富含植物蛋白以及嘌呤类物质，这些物质在人体内经过代谢会产生较多的尿酸，因此长期喝豆浆会导致体内的尿酸含量逐渐增多，从而出现尿酸高的现象。
如果个体同时存在遗传易感性、饮食不当或药物影响等其他因素，则可能导致尿酸水平进一步升高。因为这些因素都与体内尿酸合成增加有关。
对于尿酸水平较高的患者而言，日常生活中应避免过多摄入豆制品及其加工食品，以免加重病情。
豆浆中富含植物蛋白以及嘌呤类物质，这些物质在人体内经过代谢会产生较多的尿酸，因此长期喝豆浆会导致体内的尿酸含量逐渐增多，从而出现尿酸高的现象。
如果个体同时存在遗传易感性、饮食不当或药物影响等其他因素，则可能导致尿酸水平进一步升高。因为这些因素都与体内尿酸合成增加有关。
对于尿酸水平较高的患者而言，日常生活中应避免过多摄入豆制品及其加工食品，以免加重病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
