疯牛病是由朊蛋白引起的中枢神经系统退行性病变，具有传染性。
疯牛病是因为朊蛋白异常折叠、聚集形成不可溶的纤维状结构，这些纤维状朊蛋白在体内积累导致神经细胞受损和死亡，从而引发疾病。
疯牛病除了朊蛋白外还可能与遗传因素、年龄等因素有关。这些因素可能导致朊蛋白代谢异常或合成增加，从而影响其功能和稳定性。
预防疯牛病需避免食用受到污染的动物组织，特别是大脑和脊髓，以减少朊蛋白暴露的可能性。对于存在感染风险的人群，建议定期进行医学监测，早期发现和处理有助于控制病情进展。
疯牛病是因为朊蛋白异常折叠、聚集形成不可溶的纤维状结构，这些纤维状朊蛋白在体内积累导致神经细胞受损和死亡，从而引发疾病。
疯牛病除了朊蛋白外还可能与遗传因素、年龄等因素有关。这些因素可能导致朊蛋白代谢异常或合成增加，从而影响其功能和稳定性。
预防疯牛病需避免食用受到污染的动物组织，特别是大脑和脊髓，以减少朊蛋白暴露的可能性。对于存在感染风险的人群，建议定期进行医学监测，早期发现和处理有助于控制病情进展。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
