牙齿矫正期间一般不能吃肉。牙齿矫正期间通常不需要忌口,但在牙齿矫正期间患者需要注意饮食,一般不会影响正常的生活,但是食物的软硬度需要注意,患者要避免食用过软过黏的食物,如果过软过黏的食物粘在托槽上,则可能会导致软垢的堆积,从而引起患者出现牙龈红肿、釉质脱矿的情况。