山辣椒属于一种茄果类的蔬菜，具有补充营养、促进消化、降低血压的功效和作用，但是食用时也要注意适量，以免对身体造成损伤。
1、补充营养
山辣椒里面含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到强身健体的效果。
2、促进消化
山辣椒里面含有丰富的膳食纤维等营养成分，食用以后可以促进胃肠的蠕动，也可以加速体内的新陈代谢，在一定程度上还可以达到促进消化的目的。
3、降低血压
山辣椒里面含有丰富的钾元素，具有促进钠元素排出的作用，也具有降低血压的功效。如果患者存在高血压等方面的疾病，此时可以适当吃山辣椒进行缓解，通常具有一定的作用。
除此之外，山辣椒还具有增强免疫力、镇痛等作用。虽然山辣椒的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，特别是对山辣椒过敏者、腹泻者、痔疮者等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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