南沙参与北沙参的功效与作用是滋阴清热、益胃生津等。
南沙参味甘、微苦,性微寒,归肺、胃经,具有滋阴清热、益胃生津等功效,可以用于治疗阴虚劳嗽、津伤口渴、内热消渴、血热咳嗽等病症。北沙参味甘、微苦,性微寒,归肺、胃、肾经,具有养阴清肺、益胃生津等功效,可以用于治疗阴虚劳嗽、燥咳痰少、热病津伤、咽干口渴、津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等病症。
需要注意的是,南沙参与北沙参虽然有一定的功效与作用,但患者不可私自用药,以免出现药不对症的情况。另外,由于南沙参性寒,所以脾胃虚寒的患者应避免食用,以免导致病情加重。