39问医生

猪肚的功效与作用禁忌

夏昆鹏 中医科 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 三级甲等
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猪肚有健脾胃、补虚损的功效。从中医食疗的角度上来讲猪肚性味甘、温,入脾、胃经,对于脾虚食少、消化不良、食欲不振的人,适当食用猪肚有很好地健脾胃、促进消化的作用。另外虚劳羸瘦、面色苍白、四肢无力的人,适当吃猪肚有补虚损的作用。猪肚的禁忌就是其中含有的油脂和胆固醇比较多,吃得过多可能会引起脂肪肝、高脂血症发生的风险。
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2021-06-11 浏览100
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