39问医生

鸽子肉的功效和作用和禁忌

夏昆鹏 中医科 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 三级甲等
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鸽肉可以补气养血,但是过量会导致心火旺盛、体内燥热。鸽肉是一种脂肪含量极低,但是含丰富蛋白质以及维A、维B1、维B2、维E等多种维生素的肉类,其所含造血用的微量元素也很丰富。食用鸽子肉,可以补气养血,还可以有效治疗皮肤感染,缓解腰膝酸软,治疗头晕以及健忘,有效调解机体的免疫功能、抑制肿瘤生长和细胞突变等。但是鸽子肉性温,过量食用可能会上火,可搭配滋阴降燥的食物同用。
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2021-06-10 浏览100
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