干百合花一般具有润肺止咳、清热解毒、宁心安神等功效，用法一般为泡水饮用。
1、润肺止咳
干百合花味甘，性微寒，归肺、心经，具有润肺止咳的功效，可用于缓解燥咳、痰中带血、津伤口渴等病症。
2、清热解毒
干百合花性寒，具有清热解毒的功效，可以用于缓解肺热咳嗽、痰黄黏稠、咽喉肿痛等病症。
3、宁心安神
干百合花归心经，具有宁心安神的功效，可以用于缓解心悸、失眠、多梦等病症。
除上述功效与用法外，还具有润肠通便等功效，但建议患者在医生的指导下适量饮用，以免引起不适症状。另外，脾胃虚寒的患者不宜饮用，以免加重病情。
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