金丝瓜具有清热解毒、消肿止痛、润肠通便等功效，可以起到改善消化不良、咽喉肿痛、便秘等作用，但需要注意的是，食物并没有治疗疾病的功效。
1、清热解毒
金丝瓜味甘，性凉，具有清热解毒的功效，在临床可以用于缓解烦渴、热盛津伤、咽喉肿痛等症状，所以可以起到改善消化不良的作用。
2、消肿止痛
金丝瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、钙元素、铁元素等营养成分，具有消肿止痛的功效，在临床可以用于缓解跌打损伤引起的局部疼痛、肿胀等症状，同时还可以改善因大便干结引起的便秘。
3、润肠通便
金丝瓜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，同时还可以促进大便排出，可以起到润肠通便的功效，在临床可以用于改善消化不良、便秘等症状。
除此之外，还具有补充营养、美容养颜等功效，但平时要适当进食，避免吃太多，导致胃肠道不适。如果吃后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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