被狗咬出血需接种狂犬疫苗 。这是因为狗咬伤可能导致狂犬病病毒的传播,而狂犬病是一种致命的病毒性疾病。病毒通过受损的皮肤进入人体,然后沿着神经传播,一旦发病,死亡率几乎为100%。因此,为了预防狂犬病,被狗咬伤后应立即进行伤口处理并接种狂犬疫苗,以提供免疫保护。