慢性肾炎患者应避免食用烤鸭 。
这是因为烤鸭通常含有较高的钠盐和脂肪，而慢性肾炎患者的肾脏功能受损，无法有效排泄体内多余的钠和水分，摄入过多的钠盐会加重肾脏负担，导致水肿和高血压。此外，脂肪的摄入也会增加肾脏的代谢负担，不利于疾病的控制和恢复。因此，为了保护肾脏健康，慢性肾炎患者应避免食用烤鸭。
这是因为烤鸭通常含有较高的钠盐和脂肪，而慢性肾炎患者的肾脏功能受损，无法有效排泄体内多余的钠和水分，摄入过多的钠盐会加重肾脏负担，导致水肿和高血压。此外，脂肪的摄入也会增加肾脏的代谢负担，不利于疾病的控制和恢复。因此，为了保护肾脏健康，慢性肾炎患者应避免食用烤鸭。
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