多发性骨髓瘤患者可以适量食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、绿叶蔬菜、坚果等富含营养且有利于病情恢复的食物。但需要注意的是，食物并不能直接治疗多发性骨髓瘤，若病情加重或出现并发症，应及时就医。
1.牛奶
牛奶富含钙质，对于需要补充钙质的人群有帮助。但是需要注意的是，如果患者对乳糖不耐受，则不宜过量饮用牛奶，以免引起腹泻等不适症状。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，有助于身体修复和维持正常生理功能。但高胆固醇血症或心血管疾病患者应限量食用，以避免增加胆固醇水平。
3.瘦肉
瘦肉中含有的优质蛋白质有利于骨骼健康，适合多发性骨髓瘤患者食用。但是肾功能不全的患者需谨慎摄入，因为过多的动物蛋白会加重肾脏负担。
4.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜富含维生素、矿物质及抗氧化物质，可辅助增强免疫力并支持整体健康。然而某些品种如菠菜可能会影响铁质吸收，因此不宜过量摄入。
5.坚果
坚果中含有不饱和脂肪酸以及多种微量元素，适当进食可以为机体提供能量。但由于其热量较高，所以肥胖人群要尽量少吃或者不吃，以免导致体重进一步增加。
饮食调整是多发性骨髓瘤管理的一部分，建议患者遵循均衡饮食原则。同时，定期体检和监测血液指标变化也是必不可少的环节，以便及时发现病情变化并采取相应措施。
1.牛奶
牛奶富含钙质，对于需要补充钙质的人群有帮助。但是需要注意的是，如果患者对乳糖不耐受，则不宜过量饮用牛奶，以免引起腹泻等不适症状。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，有助于身体修复和维持正常生理功能。但高胆固醇血症或心血管疾病患者应限量食用，以避免增加胆固醇水平。
3.瘦肉
瘦肉中含有的优质蛋白质有利于骨骼健康，适合多发性骨髓瘤患者食用。但是肾功能不全的患者需谨慎摄入，因为过多的动物蛋白会加重肾脏负担。
4.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜富含维生素、矿物质及抗氧化物质，可辅助增强免疫力并支持整体健康。然而某些品种如菠菜可能会影响铁质吸收，因此不宜过量摄入。
5.坚果
坚果中含有不饱和脂肪酸以及多种微量元素，适当进食可以为机体提供能量。但由于其热量较高，所以肥胖人群要尽量少吃或者不吃，以免导致体重进一步增加。
饮食调整是多发性骨髓瘤管理的一部分，建议患者遵循均衡饮食原则。同时，定期体检和监测血液指标变化也是必不可少的环节，以便及时发现病情变化并采取相应措施。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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