小苏打不能溶解油脂。
小苏打是碱性的，而油脂通常属于非极性分子，根据相似相溶原理，两者不会相互溶解。
在特定条件下，例如高温或使用催化剂，小苏打可能与某些类型的油脂发生反应，但不是溶解它们。因为这种情况下发生的是一种化学反应，而不是物理溶解过程。
在处理涉及小苏打和油脂的问题时，应注意避免误食或接触过量的小苏打，以免引起胃肠道不适或皮肤刺激。
小苏打是碱性的，而油脂通常属于非极性分子，根据相似相溶原理，两者不会相互溶解。
在特定条件下，例如高温或使用催化剂，小苏打可能与某些类型的油脂发生反应，但不是溶解它们。因为这种情况下发生的是一种化学反应，而不是物理溶解过程。
在处理涉及小苏打和油脂的问题时，应注意避免误食或接触过量的小苏打，以免引起胃肠道不适或皮肤刺激。
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