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病情描述：脂溶性物质溶于乙醇吗
医生回答
葛博龙 主治医师 三甲
全科
脂溶性物质可以溶于乙醇中。脂溶性物质含有非极性的脂肪族碳链，这使得它们难以溶于水。乙醇分子有一个羟基官能团，是非极性的，因此它也很难溶于水。当脂溶性物质与乙醇混合时，它们之间的相互作用力减弱，导致它们更容易分散在乙醇中。这种互溶现象是由于两者都是非极性分子的结果。脂溶性物质可能不溶于某些有机溶剂，如甲苯或氯仿。在处理脂溶性物质时，应考虑到其溶解性质，并采取适当的措施来防止其污染环境。同时，在使用乙醇作为溶剂时，应注意其易燃性和毒性，以确保安全操作。 2024-02-27 06:37 举报
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