坐着吃完饭休息时，突然头晕目眩可能是直立性低血压、耳石症、脑供血不足等原因引起的，需要根据不同的原因进行处理。
1、直立性低血压
如果患者在吃饭的时候吃得过饱，坐着就可能会导致胃内压力升高，从而引起血压下降，导致突然头晕目眩的症状。这种情况一般不需要特殊治疗，建议患者坐着吃饭时不要过度饱胀，饭后可进行适当的休息。
2、耳石症
如果患者本身患有耳石症，在坐着吃饭时，可能会导致耳石位置发生变化，从而出现头晕目眩的症状。患者可遵医嘱使用改善内耳循环的药物进行治疗，如金纳多、甲磺酸倍他司汀等。必要时还可采取手术方式进行治疗，如半规管阻塞术、后壶腹神经切断术等。
3、脑供血不足
如果患者本身患有脑供血不足，在坐着吃饭时，可能会导致脑部的血液供应不足，从而出现上述症状。患者可遵医嘱使用阿司匹林、氯吡格雷等药物进行治疗，还可采取颈动脉内膜切除术进行治疗。
除此之外，还可能是前庭神经元炎、脑血管狭窄等原因引起的，建议患者及时就医，避免耽误病情。
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