大米生虫不宜暴晒。
由于大米生虫后，虫子会分泌出一些物质，这些物质会与阳光中的紫外线发生反应，产生一些有害物质，如果暴晒，这些有害物质会渗入大米中，导致大米变质，食用后可能会对身体造成不良影响。因此，对于生虫的大米，应采取其他方法进行处理，如密封储存或使用防虫剂。
由于大米生虫后，虫子会分泌出一些物质，这些物质会与阳光中的紫外线发生反应，产生一些有害物质，如果暴晒，这些有害物质会渗入大米中，导致大米变质，食用后可能会对身体造成不良影响。因此，对于生虫的大米，应采取其他方法进行处理，如密封储存或使用防虫剂。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
