黄芪与当归可以通过泡水、熬汤、制成药膳、黄芪当归炖鸡、黄芪金针菇豆腐汤等方式搭配。
1、泡水
黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌的功效,而当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。两者一起泡水喝,可以起到补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌的作用,可以改善乏力气短、自汗盗汗、面色苍白、失眠多梦、头晕心悸、便秘等症。
2、熬汤
黄芪当归炖鸡汤主要由黄芪、当归、鸡肉等食材熬制而成,黄芪当归炖鸡汤具有补气养血、调经止痛、润肠通便、健脾暖胃、补中益气等功效,比较适合气血不足、脾胃虚弱的人群食用。
3、制成药膳
黄芪当归炖鸡汤还可以加入枸杞、大枣、生姜、党参等中药材,能够起到补气养血、健脾暖胃、补中益气、调经止痛、活血化瘀、安神助眠等功效,比较适合脾胃虚弱、气血不足、痛经的人群食用。
4、黄芪金针菇豆腐汤
黄芪金针菇豆腐汤主要由黄芪、金针菇、豆腐等食材熬制而成,黄芪金针菇豆腐汤具有补气养血、健脾暖胃、补中益气、调经止痛、活血化瘀、安神助眠等功效,比较适合免疫力低下、气血亏虚的人群食用。
5、黄芪当归炖鸡汤
黄芪当归炖鸡汤还可以加入枸杞、大枣、生姜、党参等中药材,能够起到补气养血、健脾暖胃、补中益气、调经止痛、活血化瘀、安神助眠等功效,比较适合气血亏虚、脾胃虚弱的人群食用。
患者在食用黄芪与当归时,需要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。