39问医生

生咸鸭蛋煮多久才熟

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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生咸鸭蛋一般煮15-20分钟左右就可以熟,但具体时间需要根据实际情况进行判断。

生咸鸭蛋是一种常见的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,具有滋阴清肺、补血养血、降火等功效。通常情况下,生咸鸭蛋可以煮着吃,一般需要煮15-20分钟左右,如果煮的时间过短,可能会导致生咸鸭蛋没有熟透,吃后可能会出现腹泻、腹痛等症状。但如果煮的时间过长,可能会导致生咸鸭蛋熟透,容易影响口感,还可能会导致营养成分流失。因此,建议患者煮熟后再吃。

在日常生活中,患者要注意饮食健康,可以吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等,可以补充身体所需要的维生素,也可以促进胃肠蠕动,有利于身体健康。如果出现腹痛、腹泻等症状,建议患者及时到正规医院就医治疗,以免延误病情。

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2023-09-23 浏览100
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