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透析患者可以适量食用西红柿。
透析患者肾脏功能部分或完全丧失,无法有效清除体内的废物和多余的水分,因此需要通过透析来帮助排出这些物质。而西红柿含有丰富的维生素C、番茄红素等抗氧化剂,有助于促进血液循环,改善皮肤质量,并且还能够降低血压,预防心血管疾病的发生风险。
如果患者对西红柿过敏,则不建议食用,否则可能会引起皮疹、瘙痒等症状。
透析患者在饮食方面需注意控制水盐摄入量,避免高钾食物,以减少透析负担。同时,可适当增加富含铁质的食物摄入,如红枣、木耳等,维持营养均衡。