白癜风患者一般能吃土豆，可以补充身体所需要的营养成分，但是患者需要注意避免过量食用，以免引起胃肠道不适的情况。
土豆中含有丰富的维生素、蛋白质、淀粉等营养物质，患者适量食用可以补充机体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有助于提高机体的免疫力。但患者需要注意避免过量食用土豆，以免引起腹胀、腹痛等胃肠道不适的情况。另外，对于病情比较严重的白癜风患者，则建议需要及时就医，在医生指导下使用醋酸、糠酸莫米松等药物进行治疗。
白癜风的患者在饮食上需要注意避免食用辛辣刺激、油腻等食物，如辣椒、肥肉等，以免加重病情。患者可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、草莓等，对病情的恢复具有积极的作用。另外，患者还需要注意保持皮肤清洁卫生，避免使用刺激性的洗护用品，以免加重病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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