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怀孕可以吃生蚝扇贝吗
刘泽群
主治医师
三甲
广州市妇女儿童医疗中心
妇产科
怀孕期间可以适量食用熟透的生蚝和扇贝，但需注意食品安全和个人卫生。
怀孕期间，孕妇的饮食应以安全和营养为主。生蚝和扇贝富含蛋白质、锌等营养物质，但可能存在寄生虫风险。若孕妇食用未经充分烹饪的生蚝或扇贝，可能会导致寄生虫感染，对胎儿健康产生不利影响。由于寄生虫可能通过未熟透的食物进入人体，因此建议孕妇在食用时选择熟透的生蚝和扇贝，并确保烹饪过程充分。此外，孕妇还应保持良好的个人卫生习惯，避免接触可能携带寄生虫的环境。
孕期饮食应多样化，保证摄入足够的营养物质。除生蚝和扇贝外，还可适量摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。