鲜柠檬加冰糖泡水饮用时，一般使用的是开水，不建议使用温水。因为冰糖的性质较为寒凉，容易对胃肠道造成刺激。
柠檬是一种常见的水果，其中富含丰富的维生素C、维生素B1、烟酸、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，具有美容养颜、生津止渴、润肠通便等功效。而冰糖是一种常见的食材，也是一种中药材，其性质寒凉，归脾、肺二经，具有补中益气、和胃润肺等功效。鲜柠檬加冰糖泡水饮用时，其中的柠檬是一种性质寒凉的水果，如果使用温水可能会对胃肠道造成刺激，从而引起腹痛、腹泻等不适症状。因此，建议使用开水冲泡，不建议使用温水。
注意在使用鲜柠檬泡水时要注意适量，以免过量饮用，引起胃肠道不适。同时，对于脾胃虚寒、对柠檬过敏的患者不建议饮用，以免加重病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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