金花茶是由金银花和茉莉花等多种中药材泡制而成的茶饮，具有清热解毒、疏散风热、健脾和胃、清肝明目、美容养颜等功效与作用，可以用于泡水、煎服等方法进行饮用。
1、清热解毒
金花茶味甘、性寒，归肺、胃、大肠经，具有清热解毒的功效，在临床上可以用于缓解热毒血痢、痈肿疔疮、咽喉肿痛、口腔溃疡等病症。
2、疏散风热
金花茶还具有疏散风热的功效，在临床上可以用于缓解风热感冒、温病初起、咽喉肿痛、口疮等病症。
3、健脾和胃
金花茶还具有健脾和胃的功效，在临床上可以用于缓解脾胃虚弱、食少倦怠、消化不良、腹痛腹泻等病症。
4、清肝明目
金花茶还具有清肝明目的功效，在临床上可以用于缓解肝火上炎引起的目赤肿痛、视物昏花、头痛眩晕等病症。
5、美容养颜
金花茶中的多酚类物质，可以帮助清除体内自由基，有助于延缓皮肤衰老，达到美容养颜的效果。
需要注意的是，金花茶偏寒性，脾胃虚寒者不宜饮用，以免加重病情。另外，对金花茶过敏的人也不宜饮用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，金花茶不宜长期大量饮用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若饮用金花茶后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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