晚餐只吃一个苹果一般可以瘦下来，但是减肥效果因人而异。
苹果是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质、苹果酸、果胶、纤维素、蛋白质、钙、铁等营养成分，适当吃一些苹果可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，能够起到促进排便的作用，从而达到辅助减肥的效果。如果患者在晚餐只吃一个苹果，并且坚持运动，一般可以瘦下来，因为苹果中的热量比较低，而且苹果中还含有大量的膳食纤维，可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，从而达到减肥的效果。
虽然吃苹果对身体有一定的好处，但是患者也不可以长期只吃苹果，以免导致患者出现营养不良的情况，患者平时也可以适当吃一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养，增强身体抵抗力。如果患者通过饮食调理没有改善肥胖的情况，可以在医生的指导下服用奥利司他胶囊、盐酸二甲双胍缓释片等药物来进行减重。
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