39问医生

蓝莓会升血糖吗

王毅飞 内分泌科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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适量食用蓝莓不会导致血糖升高,反而可能对血糖控制有益。
这是因为蓝莓富含膳食纤维和天然糖分,这些成分在进入人体后会缓慢释放能量,不会导致血糖的快速波动。此外,蓝莓中的抗氧化物质和维生素也有助于改善胰岛素敏感性,从而对血糖控制起到积极作用。因此,对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人来说,适量食用蓝莓是一个健康的选择。
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2024-09-25 浏览100
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