39问医生

酸石榴怎么吃才不酸呢

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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酸石榴一般可以通过泡水、加入食材、与其他食物同食、加入冰糖等方式来吃,可以减少酸味。

1、泡水

酸石榴中含有较多的有机酸,可以促进唾液和胃液的分泌,有助于食物的消化,具有增强食欲的作用。用酸石榴泡水喝,可以减少石榴中的有机酸,从而缓解食欲不振的症状。

2、加入食材

酸石榴中含有丰富的维生素C、有机酸、果糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,可以为身体补充所需要的营养物质,还可以促进身体的新陈代谢,有利于身体健康。因此,患者可以将酸石榴清洗干净后,加入适量的食材进行炖煮,可以减少石榴中的酸味。

3、与其他食物同食

患者还可以将酸石榴与其他食物一起食用,如牛奶、冰糖等,可以丰富口感,提升食欲。

4、加入冰糖

如果患者出现了反胃的情况,可以适量地加入冰糖,具有中和胃酸的作用,从而缓解不适症状。

5、其他方式

如果患者吃酸石榴后出现了不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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