胃镜做完胃息肉一周后一般能吃韭菜包子。胃镜是一种医学检查方法,可以借助一条纤细、柔软的管子伸入胃中,医生可以直接观察食道、胃和十二指肠的病变,尤其是微小的病变。胃息肉是指胃黏膜表面长出的突起状乳头状组织,可能与长期吸烟酗酒、幽门螺杆菌感染、胆汁反流等因素有关。大多数患者在早期没有明显的症状,部分患者可能会出现上腹部胀满、恶心呕吐、疼痛等症状。胃镜做完胃息肉一周后,患者可以适当吃一些清淡易消化的食物,如小米粥、南瓜粥、山药粥、鸡蛋羹等,也可以适当吃一些富含维生素的蔬菜和水果,如西红柿、胡萝卜、香蕉、苹果等,一般不会对身体造成太大的影响。但要注意的是,患者要避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒、大蒜等,以免刺激胃黏膜,导致出现腹痛、腹泻等不适症状,影响身体的恢复。