牛骨的功效与作用_39问医生

牛骨的功效与作用

孙海涛中医内科主治医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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牛骨一般具有补充营养、促进骨骼发育等功效与作用。

牛骨是指牛的脊骨，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，有助于增强体质。牛骨中还含有钙元素，适量食用可以促进骨骼发育，有助于预防骨质疏松。

需要注意的是，牛骨中的蛋白质、脂肪含量较高，不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对牛骨过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。

如果食用牛骨后出现不适症状，建议及时就医治疗。

2023-07-19 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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牛骨的功效与作用