39问医生

阿胶乌鸡汤具有什么功效

任培华 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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阿胶为药物通用名,商品名称一般为东阿阿胶。阿胶乌鸡汤是以阿胶、乌鸡为主要原料制作而成的传统药膳汤品。根据药品说明书,阿胶乌鸡汤的详细用法为:将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净切块;阿胶烊化后兑入鸡汤中,加葱、姜、盐调味即可食用。阿胶乌鸡汤具有补血滋阴,润燥,止血的功效,对于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状有较好的缓解作用。在食用阿胶乌鸡汤前,请务必咨询专业医生或营养师的建议,并确保自身对其中所含成分无过敏反应。

阿胶乌鸡汤具有补血滋阴,润燥,止血的功效,对于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状有较好的缓解作用。长期大量摄入可能导致血糖升高、血脂异常等问题。对于糖尿病、高血压等慢性疾病患者来说,应谨慎食用并监测相关指标。此外,过量饮用可能引起消化不良、腹胀等症状。孕妇、哺乳期妇女及月经期间女性应慎用;感冒发热者不宜食用;痛风患者禁食;对阿胶、鸡肉或其他食材过敏者禁用。
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2024-07-12 浏览100
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