茯苓和芡实泡水喝具有利水渗湿、健脾止泻、宁心安神的功效，可以改善水肿、小便不利、脾虚泄泻、心悸、失眠等症。
1、利水渗湿
茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，具有利水渗湿的功效，可以用于改善水肿、小便不利、脾虚泄泻等症。
2、健脾止泻
芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有健脾止泻的功效，可以用于改善脾虚泄泻、食欲不振、消化不良等症。
3、宁心安神
茯苓和芡实泡水喝，可以起到宁心安神的作用，可以改善心神不宁、惊悸失眠、健忘等症。
此外，茯苓和芡实泡水喝还具有渗湿止泻、清热解毒、养血安神等功效，可以用于改善痢疾、泄泻、淋浊、带下等症。但患者需注意，食疗不能代替药物治疗，如果患者出现不适症状，应及时就医治疗，以免延误病情。另外，食用茯苓和芡实泡水时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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