通常情况下，薄荷可以通过煮水、凉拌薄荷、盐渍薄荷、煮水百步汤、薄荷粥等方法来止咳。
1、煮水
将薄荷放入水中，煮沸后可以适当加入冰糖，冷却后饮用，可以起到润喉的作用，对咳嗽有一定的缓解作用。
2、凉拌薄荷
将薄荷清洗干净，放入沸水中，等到水温适中后将薄荷沥干，凉拌薄荷可以起到清热、利咽的作用，对于风热感冒引起的咳嗽有一定的缓解作用。
3、盐渍薄荷
将薄荷清洗干净，放入适量的食盐，用筷子蘸取食盐，在喉咙部位进行反复涂抹，可以起到缓解咳嗽的作用。
4、煮水百步汤
将百步洗净，放入煮水锅中，大火煮开后转小火煮20分钟，关火闷10分钟即可，可以起到辅助润肺、清热、止咳的作用。
5、薄荷粥
将粳米洗净放入锅中，加入薄荷和适量水，小火熬制成粥，可以起到清热、化痰、止咳的作用。
需要注意的是上述食物只能起到辅助治疗的作用，并不能治疗疾病，如果患者咳嗽症状比较严重，还需要及时到医院就诊治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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