咽口水感觉苦，可能是由于饮食不当、胆汁反流性胃炎、反流性食管炎、急性咽炎、急性会厌炎等因素引起的，建议患者根据不同的原因采取相应的治疗措施。
1、饮食不当
如果患者长期食用苦瓜、苦丁茶等食物，可能会导致口腔内出现苦味的情况。建议患者及时调整不良的饮食习惯，避免食用上述食物，可以适当进食小米粥、面条等容易消化的食物。
2、胆汁反流性胃炎
胆汁反流性胃炎主要是由于胆汁从十二指肠反流入胃，引起胃黏膜损伤的情况。患者可能会出现口苦、上腹痛、腹胀等症状。建议患者可以在医生指导下使用硫糖铝、枸橼酸铋钾等药物保护胃黏膜。同时，患者也可以遵医嘱使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等促进胃动力药物进行治疗。
3、反流性食管炎
反流性食管炎主要是由于胃排空延迟、食管黏膜屏障功能降低等因素引起的胃食管反流疾病。患者可能会出现上腹痛、嗳气等症状，部分患者可能会表现为咽口水感觉苦的情况。建议患者可以在医生指导下使用奥美拉唑、法莫替丁等抑制胃酸药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用硫糖铝、胶体果胶铋等保护胃黏膜。
4、急性咽炎
急性咽炎主要是由于细菌感染、病毒感染等因素引起的咽喉部黏膜、黏膜下组织和淋巴组织的急性炎症。患者一般会表现为咽喉肿痛、咽干、咽痒等症状，部分患者可能会出现咽口水感觉苦的情况。建议患者可以在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用复方硼砂溶液、复方氯己定含漱液等进行漱口，保持口腔清洁卫生。
5、急性会厌炎
急性会厌炎主要是由于细菌感染、过敏反应等因素引起的会厌急性炎症性疾病。临床上一般会表现为咽喉肿痛、呼吸困难等症状，部分患者可能会出现咽口水感觉苦的情况。建议患者可以在医生指导下使用阿莫西林胶囊、阿奇霉素分散片等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用片、甲泼尼龙片等糖皮质激素药物进行治疗。
在日常生活中，建议患者注意饮食清淡，避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒
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