血糖高可适量饮用黄芪西洋参泡水。黄芪和西洋参都具有一定的降血糖作用,适量饮用可以辅助降低血糖水平。然而,对于血糖高的患者,饮食调理和药物治疗仍然是控制血糖的关键,因此在饮用黄芪西洋参泡水的同时,应遵循医生的建议进行血糖监测和管理。