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吃饭速度对餐后血糖有影响吗

王毅飞 内分泌科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
咨询
吃饭速度影响餐后血糖。
因为吃饭速度过快会导致摄入的食物在短时间内进入肠道，导致血糖水平迅速升高。而吃饭速度较慢则有助于食物在肠道中缓慢消化吸收，从而减少血糖波动。因此，控制吃饭速度对于维持稳定的血糖水平具有重要意义。
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2024-09-25 浏览100次
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