过敏性哮喘患者可以适量食用蛋糕。
虽然蛋糕中含有牛奶、鸡蛋等致敏原，但其致敏性较低，且致敏原含量较少，因此，适量食用不会引起严重的过敏反应。但是，对于高度敏感的患者，建议在食用前进行皮肤点刺试验或血液IgE检测，以评估个体对蛋糕中成分的敏感度。
如果患者对蛋糕中的某些添加剂或防腐剂过敏，则不建议食用。
对于过敏性哮喘患者而言，饮食管理至关重要。尽量避免已知过敏食物，并注意观察症状变化与食物摄入之间的关系，以便及时调整饮食计划。
虽然蛋糕中含有牛奶、鸡蛋等致敏原，但其致敏性较低，且致敏原含量较少，因此，适量食用不会引起严重的过敏反应。但是，对于高度敏感的患者，建议在食用前进行皮肤点刺试验或血液IgE检测，以评估个体对蛋糕中成分的敏感度。
如果患者对蛋糕中的某些添加剂或防腐剂过敏，则不建议食用。
对于过敏性哮喘患者而言，饮食管理至关重要。尽量避免已知过敏食物，并注意观察症状变化与食物摄入之间的关系，以便及时调整饮食计划。
赵英帅
周中银
刘泽群
方晓茹
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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