39问医生

绞股蓝有毒吗

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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绞股蓝的毒性较低,正常人群适量食用一般不会产生明显的毒副作用。
绞股蓝是一种中药材,其主要成分为绞股蓝。绞股蓝具有一定的毒性,但其毒性较低,一般不会对人体造成严重的不良反应。绞股蓝的毒性主要来源于其皂苷成分,过量摄入可能会导致恶心、呕吐、腹泻等消化系统症状。但这些症状通常在停止摄入后会自行缓解。
对于正常人群,适量食用绞股蓝一般不会产生明显的毒副作用。但对于孕妇、儿童以及有肝肾功能障碍的人群,应避免过量摄入绞股蓝。
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2024-09-06 浏览100
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