自制酸梅汤解暑一般可以把乌枣换成大枣，因为二者所含的营养成分不同。
乌枣和乌梅都属于中药材，其中乌枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，一般用于治疗脾虚泄泻、心悸怔忡、失眠、健忘等症状。而乌梅味酸，性平，归肝、脾、肺、大肠经，具有敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴等功效，一般用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、呕吐腹痛等症状。由于这两种食物的功效和作用不同，所以一般可以把乌枣换成大枣。
但需要注意的是，上述药物需严格遵医嘱使用，不可盲目自行服用，以免引起不良反应，损害身体健康。此外，如果患者出现上述不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
固本益肠片
补脾益肠丸
资生丸(浓缩丸)
