蜜麸青皮是用青皮为主要原料制作而成的一种食品，具有一定的功效和作用，主要包括健脾消食、燥湿化痰、理气活血等。
1、健脾消食
蜜麸青皮味苦，性温，归脾、胃、肝经，具有健脾消食的功效，适用于脾虚气滞、脘腹胀满、食少便溏等病症。
2、燥湿化痰
蜜麸青皮具有燥湿化痰的功效，可以改善脾虚湿痰引起的不适症状，比如咳嗽、咳痰、胸闷、气短等，还可以用于改善消化不良。
3、理气活血
蜜麸青皮还具有理气活血的功效，可以改善气滞血瘀引起的不适症状，比如胸闷、胸痛、跌打损伤等，也可以用于改善女性月经不调、痛经等。
除此之外，蜜麸青皮也具有一定的消肿止痛、收敛生肌的功效和作用。在日常生活中，要注意身体健康，不要过量食用蜜麸青皮，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，可以到医院就诊治疗，以免延误病情。
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