通常情况下,灵芝可以煎汤、研末、泡水、泡酒、煲汤等方式食用,营养价值较高。
1、煎汤
灵芝属于一种中药材,具有补气安神、止咳平喘的功效,也具有辅助抗衰老的作用。患者可以将灵芝用清水洗净,放入锅中煎汤,煎汤的时间尽量保持在30分钟以上,此时可以将灵芝中的有效成分溶解出来,更有利于人体的吸收。
2、研末
患者也可以将灵芝研成粉末,直接放在嘴里嚼,将粉末融入到汤中,食用后可以补充身体所需要的营养,也可以达到补气安神的效果。
3、泡水
灵芝也可以用来泡水,将灵芝放入到温水中浸泡,大概泡1-2个小时,可以使其充分溶解,也可以使其营养成分更好的吸收。
4、泡酒
灵芝也可以用来泡酒,将灵芝放入到酒中,密封浸泡一段时间后,可以达到辅助治疗疾病的目的,也可以达到补气安神的效果。
5、煲汤
灵芝还可以与排骨、乌鸡等食物一起煲汤,食用后可以补充身体所需要的营养,也可以达到强身健体的效果。
除此之外,患者在食用灵芝时需要注意,对灵芝过敏者禁用,过敏体质者慎用。如果患者食用灵芝后出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。