春季清热去火的食物有苦瓜、莲子、绿豆、西瓜、雪梨等。
1、苦瓜
苦瓜味苦，性寒，归脾、胃、心、肝经，具有祛暑涤热、明目、解毒的功效，在临床上可以用于缓解暑热烦渴、赤眼疼痛、痢疾、疮痈肿毒等症状，所以适当食用苦瓜可以起到清热去火的作用。
2、莲子
莲子味甘，性平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效，在临床上可以用于缓解脾虚泄泻、带下、心悸、失眠等症状，所以适当食用莲子可以起到清热去火的作用。
3、绿豆
绿豆味甘，性凉，归心、胃经，具有清热解毒、消暑、利水的功效，在临床上可以用于缓解暑热烦渴、水肿、小便不利、丹毒等症状，也可以起到清热去火的作用。
4、西瓜
西瓜味甘，性寒，归心、胃、膀胱经，具有清热利尿、解暑生津的功效，在临床上可以用于缓解热盛津伤、小便不利、咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛等症状，也可以起到清热去火的作用。
5、雪梨
雪梨味甘，性寒，归肺、胃经，具有润燥、生津、清热化痰的功效，在临床上可以用于缓解肺燥咳嗽、热病津伤、烦渴、便秘等症状，也可以起到清热去火的作用。
需要注意的是，食物只能起到辅助治疗的作用，并不能治疗疾病，如果患者出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。
