胆固醇高的患者不建议饮用红酒。
红酒中含有一定的酒精成分，酒精进入人体后会转化为乙酸，乙醇在肝脏中氧化代谢时，可使肝细胞内载脂蛋白合成减少，导致血浆中的极低密度脂蛋白（VLDL）浓度增高，从而引起胆固醇水平上升。
胆固醇高的患者平时应尽量避免食用高脂肪、高糖分的食物，如红肉、黄油等。
对于胆固醇偏高的患者而言，日常生活中应注意饮食调整，并积极采取运动锻炼等方式来改善血脂异常状态。
红酒中含有一定的酒精成分，酒精进入人体后会转化为乙酸，乙醇在肝脏中氧化代谢时，可使肝细胞内载脂蛋白合成减少，导致血浆中的极低密度脂蛋白（VLDL）浓度增高，从而引起胆固醇水平上升。
胆固醇高的患者平时应尽量避免食用高脂肪、高糖分的食物，如红肉、黄油等。
对于胆固醇偏高的患者而言，日常生活中应注意饮食调整，并积极采取运动锻炼等方式来改善血脂异常状态。
北京大学第三医院
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首都医科大学附属北京儿童医院
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