白芝麻一般可以放冰箱保存，但要注意避免存放时间过长。
白芝麻是一种药食同源的食物，从中医的角度来看，白芝麻味甘，性平，归肝、肾、大肠经，具有补益精血、润燥滑肠的功效，可以用于治疗须发早白、头晕眼花、妇女产后乳少、风痹、血虚津枯、肠燥便秘等病症。如果患者存在上述病症，可以在医生指导下服用白芝麻进行治疗。
如果患者将白芝麻放入冰箱中，可以抑制细菌以及微生物的滋生，从而可以延长保存时间。但需要注意的是，白芝麻需要避免存放过长时间，以免导致其营养成分流失，同时口感也会有所下降。另外，如果患者食用变质的白芝麻后，可能会引起腹痛、腹泻等不适症状，严重时还可能会引起食物中毒的情况。建议患者需要及时就医，在医生指导下通过催吐、洗胃等方式进行治疗。
另外，建议患者在日常生活中注意保持良好的饮食习惯，避免食用变质的食物，以免引起不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
北京大学第三医院
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