39问医生

土豆山药排骨可以一起炖吗

张瑜中医科主治医师

中山大学附属第一医院三级甲等

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土豆山药排骨可以一起炖，能增加汤汁的浓稠度和口感，提供丰富的营养成分，形成独特的风味。
土豆和山药都含有丰富的淀粉和维生素，与排骨的蛋白质结合，形成浓郁的汤汁，使得整道菜更加美味。同时，它们的搭配还能增加菜肴的营养价值，为人体提供多种必需的营养素。

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2024-09-25 浏览100次

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